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【見た目も味もパーフェクトな神戸カフェ】mother moon cafe*

こんにちは。初めての投稿です☺️

もう9月の半ばとなりましたが、皆さまはどんな夏休みを過ごされていますか?


私は部活の遠征が2週間あったり、高校の部活の合宿にOBとして行ったり、「部活三昧」な日々を送っております...たいへん!


ここの国際グルメ部の場では、高校生のときから調べ尽くしている(笑)神戸の美味しいごはん屋さんを私なりにお伝えできればと思います。





私がダントツレベルにおすすめするカフェは神戸にある「mother moon cafe*」さんです!



マザームーンカフェはセンター街近くにある三宮本店をはじめ、

三宮国際会館店

ミント神戸店

神戸ハーバーランドumie店

六甲店

住吉店

など計9店舗展開しています。



ただのチェーン店ではなく、淡路島の生パスタや兵庫県産の美味しい野菜を使用しており、プレートにつく前菜などもすべて手作りしているお店です。「Farm to table」をモットーにおいしさにこだわっているカフェとなっています✨



特に特におすすめランチメニューは

去年10月にオープンした、三宮の「ミント神戸店」にある




「バターミルクフライドチキンのプレート」です✨





お値段忘れてしまいましたが1400円ほど。


実はこのフライドチキンがめちゃくちゃ美味しいのです...

バターミルクに漬け込んだしっとりしたお肉×衣サクサク×ボリューミー=最高。


そしてレモンとランチソース(チーズのソース)

で味も変えられます...ソースも手作りで口の中が幸せに。




そしてこの真ん中にあるごはんはジンジャーライスでほんのり生姜を感じられる風味となっております。


サラダもビュッフェ形式となっており、見たこともないオシャレな野菜がたくさん食べられます...!


見た目もよし、味もよし、パーフェクトなカフェでダントツおすすめします✨

神戸に来た際はマザームーンカフェに足を運んでみてはいかがでしょうか〜

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