シンガポール&ベトナム

こんにちは。

今回は前回の続きで、旅先で食べたご飯のシンガポール編と、また別でこの夏行ったベトナムのご飯を一つずつ紹介します。

シンガポールでなによりもおいしかったのが、カオマンガイです。わたしはこの旅で1番気に入ったのがこれです。ローストチキンかスチームドチキンか選ぶことができるのですが、わたしはスチームドチキンを選びました。鶏がとても柔らかくて味付けも日本人好みだと思います。

シンガポールに行った際は是非食べてみてください。

また、一度日本に帰ってから家族旅行でベトナムに行ってきました。ベトナムで食べたもので紹介するのは、バインミーです。バインミーとはベトナムのサンドイッチです。ベトナム語でバインミーは「サンドイッチ」と言う意味ではなく 「パン」の総称です。 具がものすごく詰まっていて食べにくかったですがとてもおいしかったです。バインミーは東京の方で人気が出てきている食べ物のようなのでもう少しすると日本でバインミーの店が増えるかもしれません。