スコーン in British 🇬🇧

今日は自宅で簡単に作れるスコーンのレシピです！！

おやつにも朝ご飯にも最高です！

【材料】大6個分 ・強力粉　280g ・ベーキングパウダー　大1 A　卵　1個 A　ヨーグルト　90g A　砂糖　30g ・バター　100g

1.オーブンを180度に温める。ボウルにAを混ぜる。

2.もう一つのボウルに強力粉、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜ、バターを手で細かくして粉とあわせる。粉がポロポロの状態になるまで、手で擦り混ぜる。

3. 2に1のAを入れてさっくりと混ぜる。

4.ひとまとめにして手で延ばし、２回折りたたむ。これを２回ほど繰り返す。 5.2-3cmの厚さに広げ、型で抜く。四角や三角でもOK！ 6・180度のオーブンで30分焼く。

完成！！

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引用　https://kinarino.jp/cat4/5156